Jonana Chronique Gastronomique

Après avoir débuté une carrière mondialement remarquée dans le Kick Boxing amateur professionnel, trop d’ongles cassés ont eu raison de ma détermination sans failles.

J’ai alors décidé de me perfectionner dans la photographie et mettre tout mon talent au service de ce blog. J’ai suivi des stages intensifs aux quatre coins du monde (Barcelone, Héraklion et Fontainebleau). Conclusion irréfutable : rien ne vaut un bon IPhone 4 (même pas « S »), parfait accessoire de la Parisienne, old school et vintage à souhait.

Adepte de plaisirs simples comme un déjeuner sur le pouce à la Tour d’argent ou d’un Week-end improvisé en Nouvelle-Zélande, j’apprécie également clarifier, blondir, concasser, décanter, imbiber, émonder et même, farcir (eh oui), bref j’aime ce que l’on appelle vulgairement cuisiner.

L’objectif de ce blog est de vous livrer mes expériences culinaires au détour de recettes, voyages exotiques mais aussi partager des adresses sympathiques (ou à fuir).


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